ওজন কমানোর জন্য নানা ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করেন অনেকেই। এর মধ্যে সকালে খালি পেটে জিরা ভেজানো পানি পান করার অভ্যাস বেশ জনপ্রিয়। প্রশ্ন হলো—এই অভ্যাস কি সত্যিই ওজন কমাতে সহায়ক?
বিশেষজ্ঞদের মতে, জিরা পানিতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা হজমশক্তি বাড়াতে ও মেটাবলিজম সক্রিয় করতে সহায়তা করে। ফলে নিয়মিত জিরা পানি পান করলে শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে কিছুটা সহায়ক হতে পারে।
জিরা পানি তৈরির জন্য এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ জিরা সারা রাত ভিজিয়ে রেখে সকালে ছেঁকে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ইচ্ছা করলে সামান্য লেবুর রস যোগ করা যেতে পারে।
তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে বলেছেন, শুধুমাত্র জিরা পানি পান করলেই ওজন কমে যাবে—এমন ধারণা ঠিক নয়। সুষম খাদ্যাভ্যাস, ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়মিত ব্যায়াম ছাড়া ওজন কমানো সম্ভব নয়।
বদহজমে ভোগা ব্যক্তিদের জন্যও জিরা পানি উপকারী হতে পারে। তবে অতিরিক্ত গ্রহণ স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয় বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদরা।
সিএ/এমআর
