Friday, June 5, 2026
34.7 C
Dhaka

Tag: স্বাস্থ্যকর খাবার

সকালের নাশতায় বানিয়ে ফেলুন সুজির উপমা

সুজি দিয়ে তৈরি নানা খাবারের মধ্যে উপমা বিশেষভাবে জনপ্রিয়। হালকা মশলা, সবজি ও সুজির মিশেলে তৈরি এ খাবারটি যেমন...

ঢেঁড়স রান্নায় আর থাকবে না পিচ্ছিল ভাব, জেনে নিন ৫ কার্যকর কৌশল

পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও ঢেঁড়সের আঠালো বা পিচ্ছিল ভাবের কারণে অনেকেই এই সবজি খেতে পছন্দ করেন না। রান্নার সময় সামান্য...

গরমে স্বস্তি পেতে ঘরে তৈরি আম পোড়া শরবত

গ্রীষ্মের তীব্র গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখা এবং সতেজতা বজায় রাখা অত্যন্ত জরুরি। এ সময় প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি পানীয়ের মধ্যে...

গরমে হালকা খাবার চিংড়ি-লাউ শাকের ঝোল

গরমের দিনে হালকা ও সহজপাচ্য খাবারের চাহিদা বাড়ে। এমন সময়ে চিংড়ি দিয়ে লাউ শাকের ঝোল হতে পারে পুষ্টিকর ও...

কম তেলে স্বাস্থ্যকর নাশতা তৈরির কৌশল

এয়ার ফ্রায়ার এখন অনেকের রান্নাঘরের পরিচিত যন্ত্র। কম তেলে দ্রুত ও স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির জন্য এটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।...

ইফতার ও সেহরিতে রাখুন শরীর শীতল রাখে এমন খাবার

রোজা পালনকালে শরীর সুস্থ রাখতে সঠিক খাবার নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে গরমের সময়ে এমন খাবার খাওয়া দরকার, যা...

গ্যাস সংকটে মেস ও হোটেলের রান্নায় নতুন চ্যালেঞ্জ

এলপিজি বা রান্নার গ্যাসের সংকট দেখা দেওয়ায় ভারতের কয়েকটি বড় শহরে হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং মেস পরিষেবায় চাপ তৈরি হয়েছে।...

কম তেলে রান্না করা খাবার কতটা স্বাস্থ্যকর

রান্নাঘরের আধুনিক যন্ত্রপাতির তালিকায় দ্রুত জনপ্রিয়তা পেয়েছে এয়ার ফ্রায়ার। অনেকেই এটিকে ডিপ ফ্রাইয়ের তুলনায় স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করেন,...

রমজানে ইফতারে স্বাস্থ্যকর ফলের সালাদ

পবিত্র রমজান মাসে ইফতারের সময় ফলের উপস্থিতি প্রায় প্রতিটি পরিবারের টেবিলে দেখা যায়। সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে দ্রুত...

প্রতিদিন ভেজানো কিশমিশ খেলে মিলতে পারে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা

প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে সামান্য পরিবর্তনও শরীরের ওপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের সহজ উপায় খুঁজতে গিয়ে অনেকেই এমন কিছু...

ইফতারের টেবিলে সহজেই বানান ফলের চাট

গরমের দিনে কিংবা ইফতারের টেবিলে সতেজ ও পুষ্টিকর খাবার হিসেবে ফলের চাট বেশ জনপ্রিয়। নানা ধরনের ফল একসঙ্গে মিশিয়ে...

ফলের বাইরে ভিটামিন সি’র উৎস

ভিটামিন সি বা অ্যাস্করবিক অ্যাসিড শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পুষ্টি উপাদান। এটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, কোষকে...