রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাধারণত ওষুধ, লবণ কমানো এবং কঠোর খাদ্যাভ্যাসের কথা বলা হয়। তবে অনেকেই মনে করেন, প্রতিদিন কলা খেলে রক্তচাপ কমতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, কলায় থাকা পটাশিয়াম রক্তনালির পেশিকে শিথিল করে এবং রক্তপ্রবাহ সহজ করে। এতে চাপ কিছুটা কমে আসে। এই প্রক্রিয়াকে ভ্যাসোডাইলেশন বলা হয়।
একটি কলায় প্রায় ৪২০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে। প্রথম এক বা দুই দিনে এর প্রভাব খুব সামান্য হলেও নিয়মিত খেলে ধীরে ধীরে উপকার দেখা যায়। তবে শুধু একটি কলা খেলেই রক্তচাপ নাটকীয়ভাবে কমে যাবে—এমন ধারণা সঠিক নয়।
বিশেষজ্ঞরা জানান, নিয়মিত কয়েক দিন কলা খেলে কিডনি অতিরিক্ত সোডিয়াম ও পানি বের করে দিতে শুরু করে। এতে শরীরের ফোলা ভাব কমে এবং রক্তচাপের ভারসাম্য বজায় থাকে। এক মাসের মধ্যে নিয়মিত পটাশিয়াম গ্রহণে সিস্টোলিক ও ডায়াস্টোলিক চাপ কয়েক পয়েন্ট পর্যন্ত কমতে পারে।
তবে চিকিৎসকেরা বলছেন, প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে শুধু কলার ওপর নির্ভর করা সম্ভব নয়। এজন্য শাকসবজি, ডাল, টমেটো, মিষ্টি আলু, নারকেল পানি এবং ফলমূল খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে। দিনে এক থেকে দুইটি কলা খাওয়া স্বাস্থ্যকর অভ্যাস হতে পারে, তবে এটিকে একমাত্র সমাধান ভাবা ঠিক নয়।
সিএ/এমআর
