Friday, June 5, 2026
29.2 C
Dhaka

Tag: খাবার

ঘরেই সহজে তৈরি করুন মজাদার কাসুন্দি

ঘরে কাসুন্দি তৈরি করতে খুব বেশি উপকরণের প্রয়োজন হয় না। সরিষা, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, শুকনা মরিচ, গোল মরিচ,...

মায়ের রান্নার সাধারণ খাবারও কেন হয়ে ওঠে জীবনের বিশেষ স্বাদ

রাফিয়া আলম জীবনের পথে এগিয়ে যেতে গিয়ে মানুষ অনেক কিছুই পেছনে ফেলে আসে। তবু কিছু স্মৃতি, কিছু অনুভূতি থেকে যায়...

কাঁচা টমেটোর ভাজি: স্বাদ ও পুষ্টিতে ভরপুর সহজ রেসিপি

প্রতিদিনের খাবারে একঘেয়েমি কাটাতে অনেকেই খোঁজেন ভিন্ন স্বাদের কোনো পদ। বিশেষ করে ভাতের সঙ্গে টক-ঝাল কিছু থাকলে রুচি বাড়ে...

সহজ রেসিপিতে সুস্বাদু পটেটো ওয়েজেস

সহজ উপকরণে বাসায় তৈরি করা যায় জনপ্রিয় ফাস্টফুড পটেটো ওয়েজেস। স্বাদে ও মচমচে গুণে এটি শিশু থেকে বড়দের সবার...

ঘরে বসেই বানান পুঁটি মাছের ঝাল চচ্চড়ি

বাঙালির রান্নাঘরে পুঁটি মাছের নানা পদ জনপ্রিয়। এর মধ্যে শর্ষেবাটা দিয়ে হাতে মাখা চচ্চড়ি একটি সুস্বাদু ও সহজ প্রস্তুতযোগ্য...

ঝালপ্রিয় মানুষের স্বভাব কেমন, বলছে বিজ্ঞান

ঝাল খাবার অনেকের জন্য কষ্টদায়ক অভিজ্ঞতা হলেও বিশ্বের বিপুল সংখ্যক মানুষ এটিকে উপভোগ করেন। মুখে জ্বালা ও চোখে পানি...

ঘরেই বানান মজাদার গ্রিলড আনারস

ঘরেই সহজে তৈরি করা যায় ভিন্ন স্বাদের পোড়া আনারস। মসলার সংমিশ্রণ ও হালকা গ্রিলের কারণে এই খাবারটি যেমন সুস্বাদু,...

ফুড পয়জনিং থেকে বাঁচতে করণীয়

উৎসব-পরবর্তী সময়ে অনেকেই পেটের নানা সমস্যায় ভুগছেন, যার অন্যতম কারণ ফুড পয়জনিং। সাধারণত বাসি বা দূষিত খাবার খাওয়ার ফলে...

ঘরে বসেই তৈরি করুন সুস্বাদু এগ ক্লাব স্যান্ডউইচ

ঈদ-পরবর্তী সময়ে হালকা ও দ্রুত তৈরি করা যায় এমন খাবারের মধ্যে এগ ক্লাব স্যান্ডউইচ একটি জনপ্রিয় নাম। কম উপকরণে...

দুধ ছাড়াই তৈরি করুন সুস্বাদু আইসক্রিম

আইসক্রিম ছোট-বড় সবার কাছেই জনপ্রিয় একটি খাবার। তবে অনেকেই দুধে থাকা ল্যাক্টোজ সহ্য করতে পারেন না, যাকে ল্যাক্টোজ ইনটলারেন্স...

ঘরেই বানান স্ট্রিট-স্টাইল মিষ্টি আলুর ফ্রাই

প্রচলিত আলুর ফ্রাইয়ের বাইরে ভিন্ন কিছু খেতে চাইলে মিষ্টি আলুর ফ্রাই হতে পারে দারুণ একটি বিকল্প। বাইরে থেকে মচমচে...

ঘরেই বানান সুস্বাদু চাইনিজ চিকেন রাইস

চিকেন ও ভাতের সমন্বয়ে তৈরি চাইনিজ স্টাইলের চিকেন রাইস এখন ঘরেই সহজে বানানো সম্ভব। সুগন্ধি মসলা, তাজা হার্বস এবং...