খেজুর হলো একটি পুষ্টিকর ফল, যা সারা বছর স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে সহায়ক। বিশেষ করে খালি পেটে ভিজিয়ে খেলে এর উপকারিতা আরও বৃদ্ধি পায়। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এবিপি আনন্দের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, সকালে খেজুর খাওয়া শরীরের জন্য নানা উপকার দেয়।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খেজুর কার্যকর। এতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা হজমকে সহজ করে এবং বদহজম দূর করতে সহায়তা করে।
মস্তিষ্ক সতেজ রাখতে ও স্মৃতিশক্তি বাড়াতে খেজুরে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সহায়ক। নিয়মিত খেলে আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি কমে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে খেজুরে থাকা পটাসিয়াম গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্ট্রোক, কোলেস্টেরল ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
হাড় মজবুত রাখতে খেজুরে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়াম রয়েছে। শিশুদের জন্য বিশেষভাবে এটি হাড় ও রক্ত বৃদ্ধিতে সহায়ক।
হাঁটুর ব্যথা কমাতে ও চোখের সমস্যা রোধ করতে খেজুর ভিজিয়ে খাওয়া উপকারী। এতে থাকা ভিটামিন ‘এ’, লুটেনিন ও জেক্সানথিন চোখের জন্য ভালো।
খেজুর শরীরের পুষ্টি ঘাটতি পূরণ করে, গর্ভবতী নারীদের জন্য আয়রন সরবরাহ করে এবং ব্রণ দূর করতে সহায়তা করে। নিয়মিত খেলে ত্বক সতেজ ও টানটান থাকে।
সিএ/এমআর
