রোদ-বৃষ্টি আর আবহাওয়ার হঠাৎ পরিবর্তনে সাইনাসের সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। এই সময়ে সর্দি, নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া ও মাথাব্যথা বেড়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ভেষজ উপায়ের পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় কাঁচা মরিচ রাখলে সাইনাসের উপসর্গ কিছুটা কমতে পারে।
কাঁচা মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন উপাদান মিউকাস মেমব্রেনে রক্ত প্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে। এর ফলে জমে থাকা শ্লেষ্মা পাতলা হয় এবং সাইনাসের প্রদাহ কমে। একই সঙ্গে নাক ও সাইনাসের পথ পরিষ্কার রাখতেও এই উপাদান কার্যকর ভূমিকা রাখে।
সাইনাসের পাশাপাশি কাঁচা মরিচ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সহায়তা করে। এতে থাকা ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও বিটা ক্যারোটিন শরীরকে রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
ডায়াটারি ফাইবারসমৃদ্ধ কাঁচা মরিচ হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং মেটাবলিজম বাড়িয়ে ক্যালরি পোড়াতে সহায়ক। এছাড়া এতে থাকা ভিটামিন ‘এ’ দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।
কাঁচা মরিচ আয়রনেরও ভালো উৎস। ফলে রক্তস্বল্পতায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য এটি উপকারী। পাশাপাশি এর উপাদানগুলো শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
সিএ/এমআর
