প্রাচীনকাল থেকেই আনারস রোগ নিরাময়ে কার্যকর ফল হিসেবে পরিচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে আনারস খেলে শরীরের জন্য একাধিক উপকার পাওয়া যায়।
আনারসে থাকা ব্রমেলেইন ও ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত আনারস খেলে শরীরের প্রদাহ কমে।
ব্রমেলেইন প্রদাহরোধী উপাদান হিসেবে কাজ করে এবং আরথ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে সহায়ক। এটি লিভার ও অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও ভূমিকা রাখে।
আনারসে থাকা পটাশিয়াম শরীরের ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখে, যা হৃদ্যন্ত্র ও পেশির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
এছাড়া আনারস দাঁত ও মুখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে এবং বেটা ক্যারোটিন চোখের যত্নে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
তবে যাদের গ্যাস্ট্রিক বা আলসারের সমস্যা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে খালি পেটে আনারস ক্ষতিকর হতে পারে বলে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা।
সিএ/এমআর
