পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যান্সার একটি সাধারণ রোগ। ৫০ বছর বয়সের পর এ রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাসে ঝুঁকি অনেকাংশে কমানো সম্ভব। নিচে এমন কিছু খাবারের কথা বলা হলো, যেগুলো প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক—
১. টমেটো
টমেটোতে থাকে লাইকোপিন, যা ক্যান্সার কোষের ক্ষতি কমায়। রান্না করলে লাইকোপিন বেশি শোষিত হয়।
২. ব্রোকলি
সালফোরাফেন নামে উপাদান যুক্ত এই সবজি ক্যান্সার কোষ ধ্বংস করে এবং প্রদাহ কমায়।
৩. গ্রিন টি
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যাটেচিনের ভাণ্ডার গ্রিন টি ক্যান্সারের অগ্রগতি ধীর করে।
৪. ডালিম
পলিফেনল সমৃদ্ধ ডালিম প্রোস্টেট টিউমারের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৫. চর্বিযুক্ত মাছ
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ মাছ প্রদাহ কমিয়ে প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
৬. সয়া
আইসোফ্লাভোনযুক্ত সয়া ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
৭. ব্রাজিল বাদাম
সেলেনিয়ামের উৎস এই বাদাম প্রোস্টেট সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
৮. বেরি
ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বেরি কোষ মেরামত এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়।
৯. হলুদ
কারকিউমিন উপাদান যুক্ত হলুদ ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। কালো মরিচের সঙ্গে ব্যবহার করলে কার্যকারিতা বাড়ে।
১০. গোটা শস্য
ফাইবার ও লিগনানে সমৃদ্ধ গোটা শস্য হরমোনের ভারসাম্য বজায় রেখে ঝুঁকি কমায়।
