রমজান মাসে ইফতারে খেজুর রাখা একটি সুপ্রচলিত ঐতিহ্য। ধর্মীয় অনুশীলনের পাশাপাশি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও খেজুরকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সারাদিন রোজা রাখার...
রসগোল্লা থেকে পান্তুয়া—মিষ্টির প্রতি বাঙালির ভালোবাসা চিরকালীন। তবে স্বাস্থ্য সচেতনতার কারণে অনেকেই এখন বাইরের মিষ্টি এড়িয়ে চলেন, বিশেষ করে দোকানের মিষ্টিতে অতিরিক্ত ময়দা ব্যবহারের...