সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর এক কাপ চা না হলে অনেকের দিনই শুরু হয় না। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে চায়ের এই অভ্যাসে জায়গা করে নিয়েছে গ্রিন টি। স্ট্রেস কমানো, শরীর-মন শান্ত রাখা ও ওজন কমাতে গ্রিন টি বিশেষভাবে উপকারী হলেও, অবাধে বা ভুল সময়ে পান করলে তা উল্টো বিপদ ডেকে আনতে পারে বলে গবেষকরা সতর্ক করেছেন।
গবেষণায় দেখা গেছে, গ্রিন টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে, ত্বককে সুরক্ষা দেয় এবং প্রদাহ হ্রাস করে। তবে এসব উপকারিতা পেতে হলে সঠিক সময়ে গ্রিন টি পান করা জরুরি। ভুল সময়ে পান করলে অ্যাসিডিটি, ঘুমের সমস্যা, বমিভাবসহ পুষ্টি গ্রহণে বাধা তৈরি হতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা জানান, জনপ্রিয় ডিটক্স পানীয় হিসেবে গ্রিন টি লিভার, কিডনি, ফুসফুসসহ ত্বক পরিষ্কারে ভূমিকা রাখে। এতে থাকা ক্যাটেচিন প্রদাহ কমিয়ে লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং দূষণের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে ত্বককে সুরক্ষা দিতে সহায়তা করে।
ভুল সময়ে গ্রিন টি পান করলে যেসব সমস্যা দেখা দিতে পারে:
খাবারের পর গ্যাস বা পেটব্যথা
বমিভাব বা মাথাব্যথা
ঘুম না আসা
কখন গ্রিন টি পান করবেন?
খালি পেটে সকালে পান করা সবচেয়ে উপকারী
দুপুর বা রাতের খাবারের মাঝামাঝি সময়ে, পেট খালি থাকলে পান করা যায়
খাবারের পর কখনই গ্রিন টি পান করা উচিত নয়
গ্রিন টি পান করার পরে প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার খাওয়া ভালো
বিশেষজ্ঞরা আরও জানান, যাদের অ্যানিমিয়া বা দীর্ঘদিনের পেটের সমস্যা রয়েছে, তাদের গ্রিন টি এড়িয়ে চলা উচিত। অতিরিক্ত গ্রিন টি পান করলে হার্ট ও কিডনির ওপরও বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।
সিএ/এএ
