ওজন নিয়ন্ত্রণ করা অনেকের জন্য চ্যালেঞ্জের মতো হলেও, কিছু সহজলভ্য সবজি নিয়মিত খেলে পেটের মেদ কমাতে এবং শরীরকে ফিট রাখতে সাহায্য করে। পুষ্টিবিদরা বলছেন, প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় শসা, গাজর, করলা, ব্রকলি, ফুলকপি, পালংশাক ও লাউ রাখা ওজন কমানোর জন্য কার্যকর।
শসা পানি-সমৃদ্ধ ও কম ক্যালরিযুক্ত, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। গাজর পুষ্টিতে ভরপুর, ফাইবারে সমৃদ্ধ, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। করলা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং পেটের মেদ কমাতে সহায়ক।
ব্রকলি ফাইবারে ভরপুর, বিশেষ করে পেটের নিচের চর্বি কমাতে কার্যকর। ফুলকপি ক্যালরি কম হলেও ফাইবার সমৃদ্ধ এবং হরমোন ব্যালান্স করতে সাহায্য করে। পালংশাকে থাকা ‘থাইলাকয়েড’ উপাদান ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করে। লাউ পানি বেশি, ক্যালরি কম, যা সহজেই পেট ভরিয়ে অতিরিক্ত খাওয়ার ইচ্ছা কমায়।
এই সব সহজলভ্য সবজি নিয়মিত খাদ্য তালিকায় রাখলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়, শরীর হালকা থাকে এবং পেটের মেদ ধীরে ধীরে কমে।
সিএ/এমআর
